Pravý řemeslný pivovar z Liberce, kde vaříme poctivá piva s láskou a s vášní pro tradici i nové chutě.
DESÍTKA ALE
Svrchně kvašená Desítka Ale s lehkou citrusovou vůní má plnou chuť s příjemným horkým dozníváním.
Stupňovitost
10
Alkohol
4,3%
Hořkost
35 IBU
KOUSEK JEDENÁCTKY
Světlý spodně kvašený ležák je lehký a osvěžující. Jeho střední plnost dokonale vyrovnává hořký konec.
Stupňovitost
11
Alkohol
4,7%
Hořkost
35 IBU
KOUSEK DVANÁCTKY
Polotmavý spodně kvašený ležák s medovou barvou. Za nádhernou barvou stojí karamelový slad, který se společně s jemnou hořkostí lehce objevuje v chuti.
Stupňovitost
12
Alkohol
5,0%
Hořkost
33 IBU
ČTRNÁCTKA ALE
Světlé svrchně kvašené silné pivo, chmelené dvěma australským chmely Topaz a Galaxy, který krásně propojuje vyjímečnou hořkost a vůni tropického ovoce.
Stupňovitost
14
Alkohol
6,0%
Hořkost
55 IBU
KOUSEK WEIZENU
Kousek Weizenu je svrchně kvašené nefiltrované pšeničné plné pivo s jedinečnou vůní po ovocných banánech a hřebíčku.
Stupňovitost
11
Alkohol
4,8%
Hořkost
15 IBU
Vaříme převážně český ležák z tradičních surovin, při jejichž výběru se zaměřujeme zejména na kvalitu.
Používáme kombinaci českých i německých sladů a výhradně český chmel. U speciálních piv se nebojíme experimentovat se zahraničními chmely jako je například Galaxy z Austrálie, který našemu Alu dodává jemný ovocný podtón.